。E。V。A。

最近迷上調酒~
繼安和路Trio之後，這天千里迢迢來到林森北路上的WA-SHU~
本來是慕著"清酒調酒"的名去的，沒想到店主Tomoさん說他是不做清酒調酒的...@@"
不過這是個美麗的誤會~因為WA-SHU實在是太值得一訪了!!

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吉力也有品酒會囉~ (雖然完全沒有宣傳......)
 
這次吉力酒藏的老闆請到了山形縣楯の川酒造的藏元佐藤淳平先生來台灣和我們分享楯野川，

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今天來到了位於基湖路上的DIAGEO BAR參加蘇格登的雪莉桶原酒品酒會。

 
DIAGEO很貼心的準備了法國麵包、起司、蘇打餅乾、葡萄、香蕉等食物

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好一陣子沒有關注~吉力換酒單囉!趕緊來嚐嚐鮮~
 

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五月份的小天地走的是青春的校外教學路線!!
這次要感謝威廉和小繰辛苦的籌辦和交涉，畢竟這麼一大群人出遊要注意的事情真的很多~
 
今天早上九點半集合，十點準時發車，直奔第一個點--蘭城晶英飯店!!

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四月份的小天地主題是日本威士忌!
因為主題很是特別，還有在台灣已經完全買不到的酒款，
為了讓更多的社員有機會品嘗到這些絕版的酒款，也藉此機會對日本威士忌有個全盤的認識，

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先前有幸喝到陳大哥請的協會酒29.101，
其充滿爆發力的海鹽氣息、飽滿而多變的口感、和濃郁的煙燻巧克力回甘令人印象深刻!
所以看到SMWS威士忌品酒會就毫不猶豫地報名了~!
 

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距離二月份的小天地品酒會已經過了整整一個月了~
這次的主題是蘇格蘭六個主要威士忌產區中的"島嶼區"，
有時候會聽到有人說蘇格蘭"四個主要威士忌產區"，
那就是把艾雷島Islay以及坎培爾鎮Campbeltown所在的金泰爾半島也算進島嶼區。

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陽光普照的周六中午，
來到安和路巷弄中的Solo Pasta，
參加Ballantine's百齡罈舉辦的開春品酒會!

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進入ISG的第二堂課，
今天講了非常實用的"酒標"解析，還有三種釀酒葡萄--Pinot Noir、Gamay、Chardonnay。
 
一樣先來一張今日酒款集合

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