Johnnie Walker Blue Lable
雖然Johnnie Walker的名聲如雷貫耳,這是我第一次接觸它們家的酒
而且還在不自知的情況下喝到了Johnnie Walker威士忌系列中最為頂級的藍標Blue Label!!!
(本來還在小小難過沒有來得及品嘗到Glenfiddich 18yo~)
不過在完全不知道其價值之下品飲,才能在保持平常心的狀態下寫出公正的筆記是吧~~^^
酒液呈現頗有質感的的琥珀色
甫一倒入杯中,就散發出一陣陣香甜的香氣,
因為實在是太香了,
忍不住深吸了好幾口氣~仔細說起來有種棉花糖、或者說是太妃糖(但沒有那麼焦糖)那種帶有厚度的甜味
如同聞香時的香甜,喝入口中的甜味竟然依然厚實且明顯,
稍微含在口中再徐徐吞入喉中,其酒精度並不會過於刺激,甚至可以形容成絲綢般的滑順感~
雖然吞入腹中後仍有些微的辛辣後韻,總體來說口感很溫柔!
同桌有位達人,明明全場只有一瓶,竟然有辦法幫我們偷渡到極多的分量@@"
倒第二杯品嘗的時候,
可能是因為稍為在空氣中醒過的關係,味道又有稍許不同。
甜味依舊明顯,不過沒有了那種牛奶糖的氣味(多聞了好多遍來確認,因為第一次聞到非常甜的味道很是驚奇!)
開始出現類似於單一純麥威士忌的那種麥子的香氣以及淡淡的木頭味,
品飲起來甜味減少了一些,變得比較清甜,類似於蜂蜜的清香,
吞下去前有一股不很明顯的煙燻味(木頭或青草味?!),
酒精感清爽、較為淡薄。
官方網站上的品飲介紹:
獨特的飲用方式讓您能充分體驗JOHNNIE WALKER藍牌絕佳的非凡品質。這款威士忌需要很慢地品嚐,它圓潤如絲的香醇風味幾乎沒有刺激。
這是一段緩慢、激昂、豐富、深入以及多層次的體驗之旅。輕啜一口JOHNNIE WALKER 藍牌蘇格蘭威士忌,順口的酒液即刻迸發出榛果味、蜂蜜甜、玫瑰花瓣、雪利及橙香,豐富而和諧。當第一口威士忌帶來的氣味漸淡,再輕啜一口冰水,接下來的一口威士忌中,金橘味、芳香的煙燻味、檀香味、煙草味、黑巧克力味…令人震撼的豐富口味接連呈現,那是無可比擬的味覺體驗,美妙、豐富,每一口都在挑戰感官的極限。
比較之下發現我完全沒有發現巧克力、玫瑰花瓣還有橙香、檀香等等!
一來可能是因為是在飯間品飲的,比起單獨品飲多了較多干擾因素,
不過無論如何,這絕對是一款偏甜而且非常滑順柔美的威士忌!
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Johnnie Walker的品牌廣告 <The Man Who Walked Around The World>
很棒的一支短片,精簡的介紹了品牌歷史、品牌故事 in perfect "scottish accent"!!!!
(背景音樂也很棒喔~!!)
看完這支影片會讓人忍不住會愛上這個品牌!
或是讓人不禁很想立即品嘗,看看究竟這樣的品牌精神所醞釀出的威士忌會是如何的令人激賞!!
真的!!!難怪大家都說Johnnie Walker的行銷非常厲害!(這...也是它們家價格昂貴的原因之一吧XD)
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