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再訪吉力酒藏，又是一次豐富的收穫!!

今天一共嘗試了五款清酒，

雪の茅舎 純米吟釀  精米步和45%  日本酒度 +3  酒精濃度 16%

店內雪の茅舎的酒款就有十種左右，今天品嘗的，是純米吟釀。

雪の茅舎的酒廠齋彌酒造店位在秋田縣，

香氣帶著青蘋果與瓜果的清爽香甜，

酒質凜冽，但口感細緻，

個人認為是一受大眾歡迎的酒款，適合暢飲。

 富久長 秋櫻  ひやおろし吟釀  精米步和60%  日本酒度+6  酒精濃度16%

這一款清酒生產自廣島縣的今田酒造，使用的米種是廣島縣產的八反錦，

是富久長秋季限定的人氣酒款，

春天製成的酒在酒造中歷經春季的沉澱與夏季的熟成，於隔年秋季販售飲用。

甫一入口乾燥的酒精衝擊感強，但很快地便被柔軟的口感和甜甜的果香所取代，

酒質清爽，回甘甜美。

冰冰的飲用、放回室溫飲用各有各的風情。

伊予 賀儀屋 無濾過 大吟釀  精米步和35%  日本酒度+4  酒精濃度16度以上17度未滿

愛媛縣成龍酒造，使用的是100%的山田錦，

這款酒的香氣偏甜，且酒精感強烈，

入口的酒精衝擊強烈，但酒質厚實、口感圓潤，

後韻中等，微微的辛辣感中帶著米的香甜味。

酒標表示這款酒的適飲溫度是8~25度，當天嘗試的是冰飲，

是這一天嘗試的五款酒中最喜歡的一款!!

仙禽 50  純米大吟釀   精米步和50%  日本酒度-5  酒精濃度17%

仙禽酒造位於櫪木縣，使用的米種為櫪木縣自產的酒造好適米。

這款酒的香氣淡雅，入口卻有酒釀般的酸度，據說是一款非常受女生喜愛的清酒。

東洋美人  羽州譽 純米大吟釀  精米步和50%  日本酒度+5  酒精濃度16%

這款酒產自山口縣的澄川酒造，使用100%的山形縣產羽州譽，

羽州譽是美山錦和玉龍兩種酒造好適米交配育種而成，據說這種米種所釀出來的酒都偏酸。

入口平淡如清水，但後段卻充滿甜甜的米香，

蓬鬆而柔軟的口感，甜中帶點微酸的氣息，一種難以言喻的神祕氣味盤旋在口中，

盡展東洋美人的柔軟和恬靜中的那抹神秘風情!

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今天嘗試的酒款中，仙禽的酸度和東洋美人特殊的氣味令人印象深刻，

不過個人比較喜歡口感偏厚實的酒款，所以今日第一名還是給了賀儀屋的無濾過大吟釀囉!