吃吃喝喝團五月份聚會選在網路上頗受好評的老貳樓~
老貳樓位於長安東路二段,招牌頗有居酒屋的味道 (迷之聲~人家本來就是居酒屋.....)
登上二樓,老舊的樓梯間可以看到老貳樓幾道招牌菜的身影
是的是的~這個非常有過年氣氛的門面就是老貳樓的店門口~
店面的呈設很有古早的客棧味
半開放式的廚房,可以看到正在做準備工作的店員們~
到的比較早,看看他的菜單~
還有酒單~
我們今天四個人一起叫了一壺大的台啤 $400 約2000cc
等待時招待的花生~
這是點菜單,
很傷心的是好多菜例如吃過的人很推的酥炸吐司、雞軟骨、鹽烤豬肉串、鮭魚飯糰等等今天都沒有提供 >"<
老貳樓的上菜速度以居酒屋來說非常快~
胡麻花椰菜 $80
花椰菜燙得很剛好,維持著清脆的口感與漂亮的綠色,卻又不會過生,
配上胡麻醬非常清爽,是道很不錯的開胃菜!!
下次在家裡燙青菜也要來試試淋上胡麻醬~!!
話說這道菜馬上讓大家想起B98胡麻醬涼拌過貓~
洋蔥鱈魚肝 $100
洋蔥絲非常的清爽,鱈魚肝的部分也沒有太重的味道,
配上酸酸甜甜的涼拌醬汁,整體非常清爽,而且很唰嘴!!
鹽烤牛肉串 $70/串 & 鹽烤雞肉串 $70/串
之前看別人的分享就有說到老貳樓的串燒非常好吃~ 果然名不虛傳!!
我們點的雖然都是基本款,但也因為是基本款,在沒有其他配料或調味的陪襯之下,更能表現串烤的實力。
牛肉串跟雞肉串都非常非常非常juicy!!肉質的部分表現著恰到好處的口感,調味上也不會像一般燒烤店那樣過於重鹹,
總而言之非常推薦他們家的串類!!
認真算起來,一串$70的價錢其實也沒有比東區的串燒來得便宜~不過真的很推薦囉!!
接下來是老貳樓的招牌老貳蛋 $70/串
老貳蛋不用多說,就是鵪鶉蛋外面裹上一層牛肉片,刷上特製牛醬烤過後,最後灑上柴魚片。
整體的口味大概是因為特製牛醬(or牛肉片的醃漬醬)的關係比較重,
是道很有話題性也很有創意的料理,不過個人覺得比起剛剛的牛肉串或雞肉串吃起來比較普通~
醬燒肥腸 $50/串
這道肥腸很好吃~~~不過大小很不均勻捏!!
感覺他應該有先炸過再烤,很喜歡他略帶酥脆的口感~
調味上稍微重一點,但意外的是吃完後感覺頗為清爽!
牛蒡天婦羅 $60
很厚實的一塊天婦羅,不過個人覺得調味和天婦羅壓過了牛蒡的味道,整體來說稍微普通~
牛五花(?!!) $120
印象中是牛五花,不過怎麼照片看起來比較像豬肉?!!
這盤因為刷花旗卡,今天算是免費贈送的~
肉質很Q有嚼勁,夾一片肉、搭配一口飽含水分的甜洋蔥絲,爽口好吃!
杏包菇 $40/串
切薄片串起來的杏鮑菇串烤儼然變成老貳樓的另類招牌,
之前看部落客分享似乎有提到老闆把菇菇切成薄片是希望讓女生吃菇菇串烤也能維持美美的姿勢~
個人覺得切成薄片的杏鮑菇仍然有著杏鮑菇的口感,
但調味上甜奶油味有點太重以至於吃不太出杏鮑菇本身的甜味,非常可惜!
如果不是看著他吃下去的話,搞不好會以為自己在吃車輪餅的餅皮XD
傳說中限量的三色麵疙瘩 $200
這個限量不是騙人的!我們點完菜後不久,廚房就通知櫃台今晚麵疙瘩告罄!!那時候應該才七點左右吧!!
麵疙瘩是用日式炒烏龍的味道下去做的,好吃但離我心裡想的完美麵疙瘩的Q度有段距離。
傳統手工香腸 $120
緬懷著上個月B98那酥酥脆脆、又香又夠味的墨魚香腸&芥末香腸,我們點了這盤香腸~
香腸本身味道很好,表皮煎的很漂亮,
不過認真說起來老貳樓的調味都比B98或是一般居酒屋來得清淡,
單吃食物的話應該蠻恰到好處的,畢竟現代人講求健康漸漸不偏愛重口味,
不過對於想要下酒的這個需求就遜色了一些~以至於今天晚上的我們只喝了一壺2000cc的台啤~
秋刀魚 $100
秋刀魚味道不錯,不過因為常常在家裡自己烤秋刀魚,總覺得他似乎有點小條XD
帶殼玉米筍 $60/3根一份
一樣是上次在B98吃到後驚為天人,這次列於必點~
不過跟杏鮑菇一樣,他的奶油味太重,整個蓋掉了玉米筍原本的鮮甜,
特別是那股奶油味非常接近車輪餅的味道,讓這道烤玉米筍有點掉價!非常可惜!!
水針魚乾 $100
這道魚乾蠻特別的,口感介於零食魚乾和一夜干之間,
外表看起來乾乾癟癟的,不過細細咀嚼卻可以感受到藏在魚肉間鮮甜的湯汁。
旁邊的醬好像是日式醬油、美乃滋、和七味粉等的混合,將魚乾沾著醬吃,整體感覺更為豐富飽滿有變化~
吃到這邊本來還想再點一輪的,不過因為這邊的菜並沒有很催酒 @@"
再加四月的B98海鮮燒烤實在是讓我們太難忘懷!!
於是在七分飽足的狀態下,我們離開了老貳樓($525/人),往附近覓食去~
沒錯~就是覓食!!
神通廣大的教練推薦附近一家超有名牛肉麵店--林東芳牛肉麵
不是太起眼的店面,聽說時常大排長龍,本來以為只有櫃台這幾個位置,
結果人家現在展店到左右兩側都有座位區囉!
香噴噴熱騰騰的廚房~
(話說他們家從早上11點開始營業一直到凌晨5點,營業時間非常長,
雖然說應該是有輪班,不過長時間待在熬煮湯頭的區域,廚房的人真是辛苦了!!)
熱滾滾的牛肉湯!!
我們被安排到主店面左手邊彩券行裡的冷氣房用餐!
看了看牆上的價目表~發現小攤歸小攤,牛肉麵的價位卻很不俗XD
教練大推他們家的湯頭跟牛肉,於是四個人點了兩碗大半筋半肉(一碗加麵)作為續攤。
湯頭非常濃郁,稍稍偏油,但搭配上蔥花後一點油膩感都沒有~
喜歡喝湯的人真的非常推薦來林東芳吃吃看,覺得不夠滿足的話還可以續湯!!!
牛筋很棒,不會過於軟爛,吃起來很有口感!
牛肉的部分是牛腱厚切片,肉質很有彈性,厚度上也很令人滿足~
(大碗的半筋半肉裡有四塊牛筋和四塊牛肉,分量蠻足夠的!)
照片裡沒照到,不過他們家的麵條很Q很有嚼勁,
總而言之,整碗半筋半肉麵都沒有可以挑剔之處!!!
林東芳很貼心,據說要外帶的時候,除了湯麵分離以外,肉也會另外一包,然後再附上各式辣醬小包,
這樣的關注細節讓人可以感受到他們對於每一碗牛肉麵品質的重視與用心!
先喝幾口原味湯,之後加上左手邊這罐看起來像味增醬的辣油,
辣油在熱湯裡慢慢融化,本來還在擔心會不會很辣,
不過事實證明他再一次地提升了整個牛肉湯頭濃郁醇厚的口感與香氣,
如果說原來的湯頭是90分的話,加入特製辣醬的湯頭大大躍升為120分!!!!!
個人猜測這個辣醬應該是有用牛油或是它們家的牛肉湯頭下去熬煮調製,所以能跟他們的牛肉湯如此完美地融合!!
至於怕辣的朋友~辣度應該不是這罐辣油的重點,對於不太吃辣的我來說也是非常OK滴 ~
除了牛肉麵外,花干也是他們家必點的招牌小菜,
跟其他從冰箱裡自選的小菜不一樣,這可是要跟著牛肉麵一起點的~
上來的時候熱騰騰的,吸飽了牛肉湯汁的花干一口咬下去,那噴汁的滿足感非筆墨足以形容!!
吃了兩攤總算滿足了吃吃喝喝團~
下個月要去哪裡吃吃喝喝呢~期待期待!!
附上兩家的名片
老貳樓
地址:台北市長安東路二段172-1號2樓
電話:02-2752-2297
營業時間:18:00 - 2:00am
林東芳牛肉麵
地址:台北市八德路二段274號
電話:2752-2556
營業時間:11:00am - 5:00am 周日公休
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